咨询电话:400-999-2957
关于我们
联系我们

地址:海南省海口市海府路152号

联系人:梁女士     

客服电话:400-999-2957

公司电话:0898-65817159

传真电话:0898-65817160

辣木知识
当前位置:首页 > 辣木知识
医学领域的完美植物--辣木
点击:775    来自:本站    发布日期:2016-09-22

科学家将辣木视为现代医学的救星,辣木在国际上已经有十四项药品专利,还被西方科学家誉为“奇迹之树”。美国Discovery频道曾在“另类医学指南”系列报道中,指出辣木含有丰富营养素,近年来被广泛应用在改善各种疾病,并且成效显著,博格利博士还曾在报道中惊叹地说“辣木可说是一种相当完美的植物,即使我们想设计一种对人类最有帮助的理想植物,恐怕很难找到比辣木更棒的。”


辣木又称鼓槌树、不死树、萝卜树等,原产于北印度及非洲,是辣木科辣木属的一种木本植物。辣木树根有辛辣味,故而得名辣木。本属植物全世界约有14种,较常食用的有3种,印度传统辣木、印度改良辣木(印度泰米尔农业大学改良种)和非洲辣木(产于非洲肯尼亚的图尔卡纳湖附近及衣索比亚西南)。 辣木是对年生速生树种,最高可达12米,辣木适应性广,喜光照,耐贫瘠,耐长期干旱,它的适宜生长温度是25-35℃。辣木对细菌、真菌等致病生物有较强的抵抗能力,很少见重大病虫害发生。


在印度,辣木已经有上千年的食用历史,是当地人日常生活不可或缺的食物之一。在我国台湾辣木被称作“21世纪人体保镖”。 辣木的根、茎、叶片和果荚富含多种矿物质、维生素等,具有极高的医学价值,是全球最热门的高营养多用途植物,深受古巴前革命领导人卡斯特罗的推崇。2011年6月时任国家副主席的习近平访问古巴时,卡斯特罗多次和习近平主席谈及辣木的种种优点,卡斯特罗还提出中古双方合作研发的愿望。


一.辣木的营养价值:


诺贝尔医学奖获得者布鲁贝尔教授称赞辣木为“完美的植物”,辣木被认为是人类迄今为止发现的营养成分最丰富的植物之一。辣木还被广泛地用于医药、保健等方面,被誉为“生命之树”、“植物钻石”。辣木含有人体所必需的氨基酸(包括人体需要的8种必需氨基酸)、丰富的蛋白质、多种维生素、珍贵稀有的微量元素、多种矿物质等。辣木叶中维生素C的含量是柑橘的7倍,铁含量是菠菜的3倍,维生素A含量是胡萝卜的4倍,钙质是牛奶的4倍,钾是香蕉的3倍,蛋白质是酸奶的2倍,且具有多种药用价值,有降血压、降胆固醇、抑菌、抗肿瘤等功效。辣木在印度传统医学中已有4000多年的应用历史。

二.辣木的功能:


华盛顿大学博士奥尔生受美国国家科学基金会、国家地理学会等组织委托专门研究辣木,他发现辣木营养超级丰富,几乎具备人类身体所需的各种营养和必需氨基酸,对人类健康有相当大的帮助。印度传统医学认为,辣木叶有护肝、消炎、利尿、降压、止痛、强心、催欲等功效,常用于预防和治疗糖尿病、高血压、皮肤病、免疫力低下、贫血、佝偻病、关节炎、消化器官肿瘤等疾病。大量的现代科学试验也证明了辣木叶在提高免疫力、抗氧化、降血糖、降血脂等方面的保健功能。


1、抗氧化

贺玉琢等对从辣木叶的甲醇抽提物中得到的活性组分进行各种分析,得到化合物异槲皮苷和紫云英苷 IC50 为(2.25±0.05)μM,具有强的 DPPH 自由基清除活性,从而证实辣木叶中含有抗氧化作用的成分。Jaiswal等通过体外和体内试验证实辣木叶片具有显著的抗氧化活性, 能保护正常人及糖尿病患者免受氧化胁迫的损伤。


2、降血糖

辣木叶汁可控制糖尿病人的葡萄糖水平。研究证实,辣木叶提取物能在 3h内有效降低机体内的血糖水平,陈瑞娇等采用乙醇回流法从辣木叶中提取黄酮类化合物,经 AB28 型大孔吸附树脂柱纯化获得辣木叶总黄酮(TFM),以四氧嘧啶糖尿病小鼠为动物模型,以中成药消渴丸为对照,进行 TFM 的降血糖动物试验研究。辣木叶总黄酮(TFM)的降血糖活性实验研究表明,TFM能显著降低四氧嘧啶所致糖尿病小鼠的血糖,明显提高超氧化物歧化酶(SOD)活力,减少脂质过氧化物(MDA)的产生,但TFM对正常小鼠血糖水平无明显影响。


3、降血脂

辣木叶含有能降低血压和胆固醇的功能成分,Ghasi等研究表明,辣木叶能分别将高脂鼠血清、肝脏和肾中的胆固醇降低14.35%、6.40% 和11.09%,并能将小鼠体内血清蛋白增加15.22%。Mehta,L.K等利用家兔为动物模型,以洛伐他丁为阳性对照,进行辣木叶对高胆固醇血症家兔血脂影响的研究,结果表明辣木叶可减少患病家兔肝、心脏和主动脉内的脂类物质,但不减少正常动物心脏内的脂类,并且表明辣木果实具有抗动脉粥样硬化和减轻体重等功能。


4、促进胃肠蠕动和通便

胡宗礼等利用小白鼠观察辣木叶提取物对小鼠胃肠运动功能的影响,结果发现食用辣木浸膏和辣木片剂的小鼠胃排空率均显著增加,并且增加便秘小鼠排便数量和促进小肠炭末推进速度(P﹤0.01)。贺银凤等以辣木干叶浸提浓缩液和鲜叶压榨溶液对小白鼠进行灌胃试验。利用复方地酚诺酯建立小鼠便秘模型,研究辣木叶对小白鼠润肠通便功能的影响。试验结果表明,以辣木干叶制成的浸提浓缩液和以辣木鲜叶制成的溶液均具有良好的通便功效,能够提前便秘小鼠的首次排便时间,增加粪便粒数和干粪便的重量,其中辣木鲜叶比辣木干叶通便效果更佳。


5、抗肿瘤

辣木叶中含有辣木碱、 玉米素、 辣木素和山奈酚等物质,具有抗肿瘤作用。 Guevara等研究证明辣木叶片中的硫氨基甲酸盐对爱泼斯坦巴瑞病毒有明显的抑制作用,硫氨基甲酸酯能抑制肿瘤细胞生长。Tiloke等研究表明辣木叶片提取物具有抑制肺癌细胞增殖并诱导凋亡的作用。Berkovich等研究证实辣木叶片提取物能够抑制胰腺癌细胞的生长, 并且能够增强化学疗法的效果。辣木叶的抗肿瘤功能为开安全天然的抗癌药物奠定了基础。


6、保护肝脏

Das 等在给小鼠喂养的高脂肪含量的食物中加入辣木叶片提取物,与对照相比,处理组内生抗氧化剂含量明显增加,脂类过氧化物的含量显著降低,该研究表明辣木叶片提取物具有保肝的活性。Sharifudin等研究结果结果表明辣木花和叶的提取物能够治疗由醋氨酚引起的肝损伤。Sinha等利用植物化学分析的方法证实辣木叶片提取物含有多种化合物,像抗坏血酸、酚类物质等,这些物质对预防肝脏脂质过氧化起到重要作用。


自从辣木被证实是含有高营养价值的植物后,欧美、日本等国家已在积极开发辣木食品。辣木因其高蛋白、低脂肪、高纤维、高维生素含量的特性,与特殊的降血糖、抗菌消炎、增强免疫力的保健效果而成为健康食品界的新宠。

地址:海南省海口市海府路152号  联系人:梁女士  客服电话:400-999-2957  技术支持:云方科技

Copyright 2015 海南木辣达生物科技有限公司 琼ICP备15002449号
您可以扫描二维码关注我们!
微信号:hnmld_lamu
2019年马会全年资料